人はどこから来てどこへ行くのか、という深遠なテーマとは全く無関係な日常の記録


by itn_m
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2018年 10月 18日 ( 1 )

コンビニがないもので

調査仕事に行く時は当たり前のように使っていたコンビニ。
早朝だろうが、夜間だろうが、現場での食料調達には必須であった。
地方でも必ず一件くらいはあったものだし、むしろコンビニがある付近に宿をとっていた一面もある。
この島ではそんな便利なものはないので、1日現場に入ろうと思ったら弁当持参で行くしかないのだ。


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沖縄では定番中の定番で、子どもにも大人気のポーク卵おにぎりを作ってみた。
うろ覚えで作った割には本場のとあまり変わらない出来栄えと思ったが、ちょっとご飯の量が多過ぎたみたいだ…





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by itn_m | 2018-10-18 22:37 | 雑記 | Comments(0)