人はどこから来てどこへ行くのか、という深遠なテーマとは全く無関係な日常の記録


by itn_m
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鏡開き

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時期的には1週間ばかり早い。
それもそのはず、この鏡餅、実は昨年に割ったものなのだ。
1年経ったものを揚げて、恐る恐る口に入れたのだが…

結果は上々。大変美味しく頂けた。

完全無欠の保存食だったのである。
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Commented by ゆみ at 2011-01-08 21:48 x
冷凍してあったの??
Commented by hiyoko at 2011-01-09 22:40 x
わ~美味しそう!
1年たっても大丈夫なのね。
Commented by itn_m at 2011-01-10 19:03
冷凍もせず、テーブルの上でホコリだらけになっていたのを家人が再生しました(笑
1年も保つなんて信じられません。
by itn_m | 2011-01-05 19:35 | 雑記 | Comments(3)